Video snimci u kojima korisnici od cele lubenice prave kremasti desert prikupili su milione pregleda, a hešteg #watermelonicecream poslednjih nedelja je eksplodirao na društvenim mrežama.
Za pripremu vam je potrebna zrela lubenica bez koštica i mleko, slatka pavlaka ili biljna alternativa po izboru.
Najpre presecite lubenicu na pola i izdubite deo sredine kako biste napravili udubljenje. Zatim obe polovine zamotajte u providnu foliju i ostavite u zamrzivaču preko noći.
Sledećeg dana u izdubljeni deo sipajte mleko ili pavlaku, a zatim kašikom stružite smrznutu unutrašnjost lubenice i mešajte sa tečnošću.
Nakon nekoliko minuta dobićete lagan, kremasti desert koji teksturom podseća na kombinaciju sladoleda i sorbeta.
Upravo ta jednostavnost razlog je zbog kojeg je recept postao toliko popularan: nema kuvanja, nema miksanja ni posebnih kuhinjskih uređaja.
Glas javnosti /B01S
59 min