Napravite savršen pomfrit
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Trikovi su jednostavni, a pomfrit ispadne savršen.
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Operite krompir pa ga ogulite. Zatim ga iseckajte na štapiće debljine pola cm. Zatim krompir stavite u činiju sa hladnom vodom pa posle isušite.
Zagrejte lonac sa uljem na oko 150 stepeni, pa u vrelo ubacite krompiriće. Onda ih izvadite i ocedite pa ostavite na sobnoj temperaturi. Zagrejte ulje na 180 stepeni pa u njega dodajte "blanširani" krompir. Pržite sve dok ne dobije zlatno smeđu boju.
Glas javnosti/ A03S
SKINI APLIKACIJU
.png)
