Ova salata je spas u vreme vrućina
Autor: Glas javnosti
Prava vitaminska bomba
Neophodno vam je obilje hranljivih materija uz koje ćete lakše održati kalorijski deficit, nešto sveže što će vas brzo i efikasno osvežiti tokom nesnosnih vrućina, a u isto vreme biti i sjajan dodatak omiljenom jelu?
Salata od krastavaca i rotkvica, hrskava i jednostavna za pripremu, pokazala se kao izvrstan eliminator suvišnih kilograma, a nutricionisti poručuju da je odmah treba dodati letnjoj kulinarskoj kolekciji.
Lagana, ukusna i osvežavajuća, ova vitaminska bomba je vrlo praktičan izbor kada poželite nešto zdravo, osvežavajuće i prijatno za oči i nepca. Salata od krastavaca i rotkvica ima još "funkcija", a najkorisnija je kao asistent u borbi sa kilogramima.
Povrće bogato vodom savršeno će se uklopiti u vašu dnevnu rutinu ukoliko nameravate da smršate, ali i da zadržite liniju: možete je konzumirati u solo varijanti, kao grickalicu između obroka, a može da bude i sjajan dodatak nekom "ozbiljnijem" jelu.
Sastojci
- 1 krastavac
- 1 veza rotkvica
- 50 g jogurta, idealno sa 1,5% masti
- Sok od pola limuna
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica senfa
- svež kopar ili začinsko bilje po izboru
- So i crni biber
Povrće dobro operite. Krastavac možete oljuštiti potpuno ili delimično. Iseckajte ga na tanje kriške, isto učinite sa rotkvicama, i sve stavite u veću posudu. U drugoj pomešajte jogurt, limunov sok, maslinovo ulje, senf, so i biber.
Operite kopar, osušite ga i sitno iseckajte, a zatim dodajte u dresing koji ćete sipati u povrće i sve dobro promešati. Ostavite da se ohladi najmanje jedan sat, da se ukusi sjedine.
Salata od krastavaca i rotkvica odlično se slaže sa piletinom ili ćuretinom, ribom, krompirom, a posebno je korisna kada se kombinuje sa hlebom od celog zrna.
Glas javnosti /U01S
SKINI APLIKACIJU
.png)
