Rižoto sa povrćem je savršen letnji ručak

Donosimo vam recept za lagani letnji ručak koji će obožavati cela porodica - rižoto sa povrćem.

Potrebno je:

• 200 g pirinča 
• 1 luk
• 1 šargarepa
• 1 paprika
• 1 tikvica
• šaka graška
• 700 ml tople supe (bujona)
• maslinovo ulje
• so
• biber
• parmezan.

Bitkoin ponovo tone

Priprema:

Seckan luk i šargarepu propržite oko tri minuta na ulju, pa ubacite papriku, grašak i tikvicu i dinstajte još toliko. Potom dodajte suvi pirinać dok ne zastakli. Sipajte postepeno po kutlaču tople supe, uz mešanje sve dok pirinač ne upije tečnost, oko 20 minuta. Zatim začinite i skinite sa vatre. Nakon toga, u rižoto dodajte kockicu putera, kao i parmezan. 

Glas javnosti /U01S 

SKINI APLIKACIJU