Prva studija ove vrste otkrila je da redovan unos proteinskih i prebiotičkih suplemenata može dovesti do boljih rezultata na testovima pamćenja kod osoba starijih od 60 godina.
Istraživači ističu da ono što pogoduje crevnoj mikroflori može imati pozitivan uticaj i na mozak.
Prebiotici biljnog porekla, poput inulina i fruktooligosaharida (FOS), pokazali su posebno zanimljive rezultate.
U dvostruko slepoj studiji učestvovalo je 36 parova blizanaca starijih od 60 godina, gde je jedan dobijao prebiotik uz proteinski prah, dok je drugi uzimao placebo.