Glas Javnosti


MANIĆ JE RIBA KOJU PECA STEVA GEMAJZLI

Lični stav
Autor: Glas javnosti

Manić – legendarna riba: Od krvožednog čudovišta do delikatesa. Mnogo fina riba al je nema više. 

Gde se odselio manić iz srpskog Dunava?

Ostareli alas Steva Nikolić zvani Gemajzli, suze rove i proklinje sudbu ribarsku što se manić  "negde izgubio" pa sad nema zimi šta da služi drugovima iz Krnjače osim čorbastog pasulja.

No mani-no manić. 

Priča se da je pobegao zbog pretnji američkog kauboja D. Trampa da će okupirati ceo Dunav i dunavskom ribom nahraniti gospođu Melaniju i jevrejski narod na Bliskom Istoku, Americi a i narod u Bruklinu i Harlemu. Tako se priča u plićaku  Dunava. Sve som do soma, plus Dejan Lučić i poneki preostali linjak.

Manić je riba poznata mnogima, ali neverovatno neobična, među svojom vodenom braćom. Izgled manića i navike se radikalno razlikuju od drugih riba poznatih ribolovcima, poput grgeča, štuke, deverike ili smuđa. Za razliku od većine riba, koje biraju proleće ili rano leto za mrest, manić preferira zimu. Njegova zimska kuhinja se otvara kada se "menza" drugih vrsta smanji, što zimu čini idealnim vremenom za prehranu manića. To je šansa i za promrzle alase kada se manić može uloviti i u broju i u veličini, a cena na pijaci poskoči ko srpska inflacija.


IZVOR: Ustupljena fotografija / Manić

Prema narodnim verovanjima, srpski preci su se molili bogovima da ih reše manića, koji im je terorisao živote. Slike ovih zastrašujućih stvorenja mogle su se naći u pećinskim crtežima, odražavajući strah i strahopoštovanje ljudi prema ovom „čudovištu“.

Iako su savremeni manići mnogo manji od svojih mitskih predaka, ribari u nekim regionima Rusije tvrde da su naišli na primerke dužine do dva metra. Međutim, zvanično zabeleženi rekord nije toliko impresivan: 120 cm i težina oko 30 kg. Iako manići ne napadaju ljude, oni ostaju predatori, sposobni da iskoriste bilo koju ribu kao izvor hrane, čak i "sveže mrtvu deveriku".

Manići su selektivni: mrze trulu ribu, što ih razlikuje od drugih predatora kao što je som ili protviš, na primer. Njegovo vitko telo i odlična čula pomažu maniću da uhvati plen u mutnoj vodi. Ovaj majstor podvodnog lova može da uoči svoj plen sa udaljenosti do 20 metara.

Navike manića 
Njegov primarni period aktivnosti je noć, što ga čini noćnim lovcem. Njegova ishrana se prvenstveno sastoji od ribe, ali može da konzumira i rakove, crve i insekte.

Mrest
Manić se mresti u zimskim mesecima, obično između novembra i marta, kada temperatura vode padne ispod 4 stepena celzijusa. U to hladno vreme su druge ribe manje aktivne, a manić tad počinje da se aktivno hrani i mresti. Ženke polažu ikru na dno, gde se prilepljuje za kamen, neke grane ili bačene traktore,  štiteći ih od predatora.

Ribolov
Ribolov na manića privlači mnoge entuzijaste, posebno u zimskim mesecima, kada se otvara sezona ribolova na ledu. Koristi se specijalizovani pribor, uključujući žive mamce, i razne varalice. 

Kulinarske karakteristike
Vredno napomenuti da meso manića ima izuzetne kulinarske kvalitete. Smatra se nežnim i ukusnim, sa niskim sadržajem masti, što ga čini popularnim izborom među kulinarskim stručnjacima. Koristi se u raznim jelima, od prženih i dinstanih  do tradicionalnih ribljih čorbi i grilovanih fileta. Manića neki kuvari stavljaju u džak sa bakalarom, naročito zbog velike džigerice koja ni malo ne ustupa ukusu severomorske ribe koju Rusi zovu "treska" a Francuzi "kabio" a srpski dalmoši iz Boke – bakalar! 

Ribolov na manića u jesen i zimu 
Manić je jedinstvena riba čija se aktivnost povećava proporcionalno pogoršanju vremena. Dok druge vrste usporavaju, on tek počinje svoju proslavu života. Leti se krije u dubokim rupama, ispod krševa ili u jazbinama, skloništa od tople vode, koja je štetna za njega. Aktivnost se nastavlja u septembru, kada temperatura vode padne ispod 10°C.
Što je vreme hladnije, to je intenzivnija pomama za hranjenjem kod manića.

Gde tražiti manića
Perspektivne lokacije za hvatanje manića:


IZVOR: Ustupljena fotografija / Manić

• Duboke rupe sa rukavcima, posebno one sa kamenitim ili peskovito-šljunkovitim dnom. Manić izbegava blatnjava područja.
• Područja ispod visokih litica
• Priobalna područja sa dubinom od 1,5-2 metra i tvrdim dnom, gde izlazi da se hrani noću.
• Mesta gde se ulivaju  male reke i potoci, kao i područja u blizini podvodnih izvora. Struja ovde nosi mnogo hrane: mrtve ribe, crve i larve. Ovo je prirodno mesto za ručavanje manića.

Neki mitovi o maniću
Pošto su manići  predatori koji žive na dnu i nisu poznati po svojoj opreznoj prirodi, ribolovni pribor je  jednostavan:

Klasičan i najpopularniji pribor. Sastoji se od špulne  sa najlonom debljine 0,4-0,6 mm, teškog olova (do 100 g ili više za jake struje) i jednog ili dva predveza sa velikim udicama. Pribor se baca uveče i proverava ujutru ili preko noći.  

Koristi se snažan štap sa težinom bacanja do 200 g. Taktika ribolova uključuje aktivno traženje ribe. Ribolovac posećuje nekoliko perspektivnih mesta, zadržavajući se na svakom 40-50 minuta. 

Koriste se teške džig glave sa aromatizovanim silikonom, koje se polako vuku po samom dnu.

Hvatanje manića u jesen pomoću džiga je metoda za one koji se ne plaše aktivnog rada na hladnoći. Ova metoda je posebno efikasna u kasnu jesen, kada se manići već aktivno hrane, ali led se još nije formirao, što omogućava pecanje iz čamca. Koriste se velike, teške volframove varalice. Njihova težina treba da im omogući da samouvereno tapkaju po dnu. Na udicu se uvek dodaje gomila crva, gliste - lauferke, komad džigerice ili parče sveže ribe.

Glavna tehnika je nežno pomeranje, podizanje mamca 10-15 cm od dna, a zatim tapkanje po dnu. Ugriz se oseća kao oštar udarac. Ova metoda zahteva strpljenje, ali vam omogućava da precizno ciljate perspektivnu ribu, posebno u plitkim područjima blizu izlaza iz jama. Iskusni ribolovci preporučuju upotrebu sistema sa dugačkim predvezom, jer manići gutaju mamac veoma duboko, pa je lakše ukloniti ceo predvez i zameniti ga novim kako bi se uštedelo vreme tokom ribolova.

Najbolji mamci za lov manića u jesen:
1. Živi mamac: Vrste kedera  sa dna, kao što su , krkuša i peš. Živi mamac se može koristiti živ ili u obliku komada ribe.
2. Svežanj crva: Koristite celu gomilu glista ili balegarskih crva, koji emituju jak miris. 
3. Meso i iznutrice: Pileća ili goveđa džigerica, kao i komadi mesa koji su odležali  u krvi ili su blago pokvareni, daju odlične rezultate.
4. Žaba: Prirodni izvor hrane za manića u mnogim vodenim površinama. Da biste pojačali efekat, možete je iseći.
.
Najbolje vreme za "krkanje"
Njegovo  «krkanje»  počinje u sumrak, 1-2 sata nakon zalaska sunca i nastavlja se do zore. Vrhunac aktivnosti je često između 23:00 i 3:00, kao i u pred zoru, od 5:00 do 7:00.

Najbolje vreme za ovu vrstu ribolova je vreme hladnih  vetrova, sitna kiša i prve pahulje snega. Po takvom vremenu, kada su druge ribe neaktivne, manići se osećaju posebno prijatno i izlaze u lov a tu ih čeka čuveni pecaroš Steva Gemajzli, kolega legendarnih dunavskih alasa Tome Katange, Dušana Sline i njegogovog sina Save Lunje sa leve obale oko pančevačkog mosta.


IZVOR: Ustupljena fotografija / Manić

Manići se ne trzaju mnogo na veštačke mamce. Njihov ključ su prirodni mamci sa jakim mirisom. 

Analiza problema: Zašto su manići tako izbirljivi u ishrani
Manići su jedinstveni slatkovodni predatori sa primitivnim načinom  ishrane. Oni se prvenstveno oslanjaju na miris i dodir, a ne na vid. Njihova prirodna ishrana sastoji se od lako dostupnog plena koji ne zahteva dugu poteru. U hladnoj vodi, njihov metabolizam se usporava, što ih čini još selektivnijim. "Levi  mamac" će jednostavno proći nezapaženo. 

• Aktivno se hrani na temperaturama između 2°C i 12°C
• Vreme varenja plena : Do 72 sata u hladnoj vodi


Živi mamac je nesumnjivi lider na meniju manića.
Krkuša je svestrana opcija. Njeno vitko telo i navika da živi blizu dna čine je prirodnim plenom. Veličina: 8-15 cm. 
Glista : Kada živi mamac nije dostupan
Kišna glista je trofejni crv. Veliki crvi, dugi 15-30 cm, privlače pažnju velikih manića. Zakačite se u gomilu od 3-5 jedinki, formirajući veliku, pokretnu masu. Glista iz balege je magnet za miris. Njena mana je mala veličina. Potrebno je 7-10 glista istovremeno. Gliste moraju biti sveže  i aktivne. Mančići ignorišu trome, polumrtve gliste Parče ribe je jeftina alternativa kada standardni mamac ne funkcioniše.
  
Pileća džigerica, želudac i creva. Oni se stavljaju u pletenu kesicu.
Meso rečne školjke: Protein sa karakterističnim mirisom. Potrebna je česta zamena zbog erozije.

Korišćenje ustajalog mamca je velika greška.

• Rešenje: Proveravati stanje mamca svaka 2 sata.
Veličina živog mamca ne sme preći 15 cm.
Izbor pravog mamca pretvara ribolov na manića od lutrije u predvidljiv proces. Počnite sa živim mamcem poput peša ili krkuše, dodajte malo glista u svoj arsenal i eksperimentišite sa sezonskim mamcima. Vaša nagrada će biti sigurni "udarci" čak i po najnepovoljnijem vremenu, kada drugi ribolovci pakuju svoju opremu.

Strategija ribolova slatkovodnog bakalara
Zove se MANIĆ. Ulov ove neverovatne ribe je više od pukog postavljanja pribora. To je uranjanje u svet koji funkcioniše po sopstvenim, obrnutim zakonima. Gde drugi ne uspevaju, počinje vaš uspeh.

Da biste ulovili manića, morate zaboraviti sve što znate o drugim ribama. Njegove navike su sasvim suprotne.

Mrešćenje manića ne znači potpuni prekid griza. Veliki primerci koji ne učestvuju u mrešćenju, kao i ribe koje su se mrestile, nastavljaju da se hrane.

Minčići su konzervativne ribe. Godinama prate iste rute - „staze manića“. Vaš zadatak je da pronađete takvu stazu a su područja sa kamenitim ili šljunkovitim dnom.

Manići vole da se kriju ispod velikih stena, u pukotinama , krševima i otpadom.
Ispod takvih obala često postoje niše gde manići odmaraju tokom dana. 

Alat za pecanje
- Štap dužine 3 - 4 m.
- Čekrk : 4000-5000, sa pouzdanom kočnicom.
- Glavna struna: Jaka pletena struna 0,15-0,020 PE.

Pecanje  manića u jesen nije za svakoga. Manić je lov za elitu.To je test izdržljivosti, strpljenja i ljubavi prema ribolovu. To je stajanje pored crne vode na ledenoj kiši, čekajući taj jedan, dugo očekivani zalogaj.

Ali oni koji izdrže ovaj test biće nagrađeni. Ne samo jedinstvenim  trofejom koji podseća na praistorijskog guštera, već i neuporediv osećaj pobede nad samom prirodom. Ulovili ste ribu koja se ne plaši hladnoće. Pobedili ste.

Manić živi u rekama, jezerima, pa čak i morima. Pripada porodici bakalara, iako njen izgled i navike mogu delovati prilično neobično. Manić ima dugačko telo prekriveno sluzi i veliku glavu sa malim očima. Boja manića se kreće od tamno sive do crne, što ga čini neupadljivim na dnu.

Postoji nekoliko vrsta manića. Najčešći su evropski i američki. Evropski manić naseljava slatkovodne vode u Evropi i severnoj Aziji, dok američki manić naseljava severnoameričke vode. Obe vrste imaju sličan izgled i način života, ali postoje neke razlike u veličini i obojenosti. 

Manići se nalaze u severnim rekama i jezerima Rusije, kao i u rekama Sibira i Dalekog istoka ali ga ima i u Srpskom Dunavu.

Manić može dostići 24 godine starosti, dostižući prosečnu dužinu od 0,6-0,8 m i težinu od 3-6 kg. 



Ribari su nekoliko puta uspeli da ulove rekordne trofeje. Pre 110 godina, mančić od 10 kilograma uhvaćen je u jezeru Ladoga, pre 55 godina, mančić od 30 kilograma i dužine 1,2 metra uhvaćen je u reci Noriljsk u Sibiru  a pre 35 godina, mančić od 16 kilograma i dužine 92 cm uhvaćen je u jezeru Onjega. Pa sad... verovali ili ne... Dobro, dobro,  sve verujemo.

Zaključak
Dakle, manić je više od same ribe, pravi predstavnik vodenog života, koji u potpunosti otelotvoruje magiju i misteriju podvodnog sveta. Njegove jedinstvene karakteristike i navike, kao i mitologija koja vekovima prati ovu ribu, čine je fascinantnom temom za dugoročna istraživanja i proučavanja. 

Nauci nauka a Gemajzlu, Vrlji i Miti Čokaliji  (za dušu)  paprikaš  i pohovana džigerica od gospodina Manića.

Napisao pecaroš, amater sa dozvolom, Šone Ninin


Pratite nas na našoj Facebook , Instagram , Telegram , Tiktok , Jutjub stranici, ali i na X nalogu.

SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR