Beli luk je nezaobilazan u kuhinji, ali njegova priprema često zadaje glavobolju. Srećom, postoji jednostavan trik koji vam može uštedeti vreme i rešiti problem neprijatnog mirisa na rukama.
Ako volite da kuvate, znate koliko beli luk može da obogati ukus svakog jela, od čorbi i testenina do raznih specijaliteta sa mesom.
Ipak, njegova priprema često zna da bude neprijatna, posebno zbog teškog ljuštenja i upornog mirisa koji ostaje na rukama.
Postoji, međutim, vrlo jednostavno rešenje koje može da vam olakša posao.
Dovoljno je da celu glavicu belog luka stavite u mikrotalasnu rernu na oko dvadesetak sekundi, u zavisnosti od njene jačine.
Kada je izvadite, videćete da se čenovi mnogo lakše odvajaju i ljušte, a ono što je posebno praktično, neprijatan miris se neće zadržavati na vašim rukama.
Ovako pripremljen beli luk možete čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru do dva dana.
Glas javnosti /U01S