Tokom lepih dana kada nemate volje da satima stojite pored šporeta, ovaj jednostavan recept iz rerne je pravo osveženje. Bez mnogo truda, a uz maksimalan ukus, dobićete obrok koji oduševljava sve se sprema u jednoj posudi dok vi možete da se opustite.
Spoj sočnog mlevenog mesa, povrća i zapečenog kačkavalja pravi je hit među brzim ručkovima.
Operite i iseckajte povrće na srednje komade. U velikom plehu pomešajte povrće sa mlevenim mesom.
Dodajte paradajz sok, začinite po ukusu i sve dobro promešajte.
Pokrijte pleh aluminijumskom folijom i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni.
Pecite oko 20 minuta pokriveno. Skinite foliju i nastavite pečenje još 15 minuta.
Pospite rendanim kačkavaljem i vratite u isključenu rernu, da se sir otopi i dobije zlatnu koricu.
Poslužite toplo, uz sezonsku salatu po izboru.
Glas javnosti /U01S