Pravilna ishrana u borbi protiv umora
Zdravlje
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Institut za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je da je u proleće uobičajeno da ljudi osećaju manjak energije, jer je organizmu potrebno vreme da se prilagodi na duže dane i više sunčeve svetlosti.
Lekari iz Savetovališta za ishranu navode da se prolećni umor može ublažiti kombinacijom zdravih navika - redovnom fizičkom aktivnošću, kvalitetnim snom, odmorom tokom dana, dovoljnim unosom vode i raznovrsnom ishranom bogatom hranljivim materijama.
Kako se ističe, energiju organizam dobija iz namirnica koje sadrže vitamine i dijetna vlakna. Izvori vitamina D su riba poput skuše i lososa, kao i jaja i orašasti plodovi, dok vitamin C sadrže voće i povrće poput paprike, jagoda, trešanja, višanja i limuna.
Stručnjaci preporučuju i kombinovanje namirnica bogatih vitaminom C sa onima koje sadrže gvožđe, kako bi se poboljšala njegova apsorpcija. Kao primer navode salate sa limunom i sočivom, salatu od cvekle i paprike ili spanać sa maslinovim uljem. Izvori gvožđa su i pasulj i leblebije.
Dodaje se da integralne žitarice i ovsene pahuljice, kao i kombinacija proteina i vlakana - poput jogurta i orašastih plodova - mogu doprineti smanjenju osećaja umora. Posebno se naglašava važnost dobre hidratacije.
Kao ideje za obroke koji mogu pomoći u održavanju energije tokom dana navode se doručak poput integralnog tosta sa avokadom i jajima, čia puding ili integralna tortilja sa humusom i paprikom.
Za ručak se preporučuju obroci poput grilovane piletine sa pečenim batatom i salatom ili pečenog lososa sa kinoom i brokolijem, dok večera treba da bude lagana, na primer omlet sa spanaćem i integralnim tostom.
U saopštenju se savetuje i da užine tokom dana budu bogate vitaminima, naročito vitaminom C, kako bi se ublažio umor i poboljšala koncentracija. Kao primer navode se jagode ili maline sa grčkim jogurtom, ali i humus sa šargarepom ili krastavcem.
Glas javnosti /B03S SKINI APLIKACIJU
