Ukoliko vam se svidi praktikujte je barem jednom nedeljno.
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
400 g pilećeg belog mesa
400 g brokolija
2 korena šargarepe
200 ml pavlake za kuvanje
so po ukusu, suvi biljni začin, mleveni crni biber
po potrebi ulje
po ukusu seckani peršunov list
Priprema:
Na malo ulja propržimo usitnjeni crni luk i dodamo na kockice seckano meso i pržimo kratko da uhvati koricu. Nalijemo sa vodom otprilike 1.5l dodamo na cvetove seckan brokoli začinimo po ukusu. Kuvamo oko 30 minuta i pri kraju dodamo pavlaku za kuvanje.
(Glas Javnosti/Informer)