Goran Mitić iz Radonjice uspeo je da na leskovačkoj Roštiljijadi iz ruke napravi pljeskavicu od 5,6 kilograma i tako poveća prošlogodišnji rekord za 200 grama.
Prečnik pljeskavice je bio 37 centimetara, a debljina tri centimetara.
Na pitanje kako je uspeo da u ruke smesti ovoliku količinu mesa, rekao je „uspeo sam nekako”, piše Jugpres.
Goran Mitić iz ruke napravio rekordnu pljeskavicu tešku 5,6 kilograma https://t.co/ltm1gVyeo1
— JUGpress (@JUGpress) August 31, 2024
“Važno je da se nisam obrukao, jer je vrlo teško uspeti u ovome. Ja sam već uspevao da napravim pljeskavicu od nekih 3,5 kilograma, ali ovo je već zaista teško. Problem je oblikovanje, jer je poenta da pljeskavica bude što teža, da ima okrugli oblik i klasičnu debljinu od nekih tri centimetra. Zatim, treba je i okrenuti…“, ispričao je Mitić.
Nenad Sokolović, drugi učesnik u ovom tradicionalnom takmičenju na leskovačkoj Roštiljijadi, kako sam za sebe kaže – početnik u roštiljanju i koji se iz publike prijavio za takmičenje, uspeo je da napravi pljeskavicu tešku 1,2 kilograma. Njen prečnik je bio 24 centimetra, a debljina 2,6 centimetara.
Glas javnosti/Jugpres