U julu je ovaj indeks cena hrane i dalje bio za 18,8 odsto niži od maksimuma zabeleženog u martu 2022. godine.
Međutim, cene hrane su povećane za 7,6 odsto u odnosu na jul 2024. godine. Globalne cene hrane su povećane pre svega zbog poskupljenja mesa i biljnih ulja, anulirajući pad cena žitarica.
Indeks cena žitarica FAO iznosio je u julu 106,5 poena, što je pad od 0,8 odsto u odnosu na jun. Pad cena pšenice i sirka nadmašio je porast cena kukuruza i ječma.
Svež sezonski rod pšenice na severnoj hemisferi oborio je cene, iako su loši uslovi za pšenicu u delovima Severne Amerike donekle imale suprotan efekat na cene. Indeks cena pirinča pao je za 1,8 odsto, usled obilnih izvoznih zaliha i slabe uvozne tražnje, prenosi Danas.
Indeks cena biljnih ulja iznosio je 166,8 poena u julu, što je nagli rast od čak 7,1 odsto u odnosu na prethodni mesec. To je i najviši nivo cena u poslednje tri godine. Porast cena odnosi se na višu cenu palminog, sojinog i suncokretovog ulja.
Cena palminog ulja porasla je zbog jake globalne tražnje, dok je cena sojinog ulja podržana očekivanjima snažne tražnje za biogorivom u Amerikama.
Cene suncokretovog ulja porasle su zbog smanjenih izvoznih zaliha iz crnomorske regije. Suprotno tome, cene ulja uljane repice pale su dolaskom nove žetve u Evropi.
Indeks cena mesa iznosio je u julu 127,3 poena, što je porast od 1,2 odsto u odnosu na jun i to je novi rekordni nivo. Porast su predvodile više cene govedine i ovčetine, podržane snažnom uvoznom tražnjom, posebno iz Kine i SAD.
Cene živinskog mesa takođe su blago porasle nakon što je Brazil ponovo dobio status slobodnog od ptičjeg gripa, što je omogućilo nastavak uvoza. Nasuprot tome, cene svinjskog mesa pale su zbog obilnih zaliha i smanjene globalne tražnje, posebno u EU.
Indeks cena mlečnih proizvoda blago je pao za 0,1 odsto u odnosu na jun. To je prvi pad cena mlečnih proizvoda od aprila 2024. godine. Cene putera i mlečnih prahova opale su zbog obilnih izvoznih zaliha i slabe uvozne tražnje, naročito iz Azije.
Međutim, cene sira nastavile su da rastu podstaknute snažnom tražnjom iz Azije i Bliskog istoka, kao i manjom izvoznom ponudom iz EU.
Indeks cena šećera iznosio je 103,3 poena, što je smanjenje od 0,2 odsto u odnosu na prethodni mesec.
Globalne cene šećera padaju peti mesec zaredom.
Glas javnosti /B07S