Sve je počelo nakon što su influenseri u toj zemlji na TikToku podelili recept za salatu od struganog krastavca, susamovog ulja, belog luka, ulja od čilija i pirinčanog sirćeta.
Recept je postao toliko popularan da farmeri na Islandu ne uspevaju da zadovolje ogromnu potražnju za krastavcima.
Iako su u lancu supermarketa "Hagkaup" doveli u pitanje vezu između recepta i potražnje za krastavcima, ipak su priznali da se prodaja krastavca više nego udvostručila.
Iz Udruženja poljoprivrednih proizvođača SFG naveli su da farmeri na Islandu ne uspevaju da se izbore sa potražnjom, ali da se nadaju da će se situacija uskoro normalizovati.
Glas javnosti/B06S