San Francisko truži prehrambene gigante zbog ultraprerađene hrane
Svet
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Grad San Francisko podneo je tužbu protiv nekih od najvećih proizvođača hrane u toj zemlji, tvrdeći da je ultraprerađena hrana, poput proizvoda kompanija Coca-cola i Nestle, odgovorna za javnozdravstvenu krizu.
Gradski tužilac Dejvid Čiu imenovao je 10 kompanija u tužbi, uključujući proizvođače popularnih namirnica kao što su Oreo keksi, Sour Patch Kids, Kit Kat, Cheerios i Lunchables. Tužba tvrdi da je ultraprerađena hrana povezana sa bolestima poput dijabetesa tipa 2, bolesti masne jetre i raka.
"Uzeli su hranu i učinili je neprepoznatljivom i štetnom za ljudsko telo. Ove kompanije su stvorile javnozdravstvenu krizu, zarađivale ogromne profite, a sada moraju da preuzmu odgovornost za štetu koju su prouzrokovale", rekao je Čiu.
Glas javnosti /B03S
Ultraprerađena hrana uključuje slatkiše, čips, prerađeno meso, gazirane napitke, energetske napitke, doručke u obliku žitarica i druge namirnice koje su dizajnirane da "stimulišu želju za konzumiranjem i podstiču prekomernu upotrebu", navodi kancelarija gradskog tužioca.
"Takva hrana se često sastoji od hemijski obrađenih jeftinih sastojaka sa malo ili nimalo dodatih celih namirnica", navodi se.
Ostale kompanije navedene u tužbi su PepsiCo, Kraft Heinz Company; Post Holdings, Mondelez International, General Mills, Kellogg, Mars Incorporated i ConAgra Brands, a nijedna od kompanija navedenih u tužbi nije odmah odgovorila na upite poslate mejlom.
Izvještaj američkih Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) iz avgusta pokazao je da većina Amerikanaca više od polovine kalorija dobija iz ultraprerađene hrane.
U oktobru je guverner Kalifornije Gavin Njusom potpisao zakon, prvi takve vrste u SAD-u, kojim se tokom naredne decenije planira postepeno uklanjanje određenih ultraprerađenih namirnica iz školskih obroka.
Tužba San Franciska poziva se na nekoliko naučnih studija koje pokazuju negativan uticaj ultraprerađene hrane na ljudsko zdravlje.
"Sve više istraživanja sada povezuje ove proizvode sa ozbiljnim bolestima, uključujući dijabetes tip 2, bolest masne jetre, bolesti srca, rak debelog creva, pa čak i depresiju u mlađem uzrastu", rekla je profesorka Kim Nevel-Grin sa Univerziteta Kalifornija.
Tužba tvrdi da, proizvodnjom i promocijom ultraprerađene hrane, kompanije krše kalifornijski zakon o nepoštenoj konkurenciji i zakon o javnoj smetnji. Traži se sudski nalog koji bi sprečio "zavaravajuće reklamiranje" i zahtevao od kompanija da preduzmu mere poput edukacije potrošača o zdravstvenim rizicima ultraprerađene hrane i ograničavanja reklamiranja i marketinga ovih proizvoda prema deci, piše AP.
Takođe, tužba traži i finansijske kazne koje bi pomogle lokalnim vlastima u pokrivanju troškova zdravstvene zaštite nastalih konzumiranjem ultraprerađene hrane.
Glas javnosti /B03S
SKINI APLIKACIJU
POVEZANE VESTI
KOMENTAR
