Sastojci:
– 150 g mlevenih badema
– 280 g šećera u prahu
– 1 kašičica cimeta
– 2 kašike soka od limuna
Za glazuru:
– 100 g šećera u prahu
– 1 vanil šećer
– 1 belance
– 25 g mlevenih badema
Priprema:
Pomešajte bademe, šećer u prahu i cimet.
Dodajte toliko soka od limuna da zamesite čvrsto testo, piše N1.
Razvaljajte oklagijom testo na pola centimetra debljine i isecite zvezdice, pa ih stavite na papir za pečenje. Možete koristiti i kalupe razčičitih oblika.
Glazuru ćete napraviti tako što ćete šećer u prahu, vanil šećer i belance izmešati mikserom i na kraju dodati mlevene bademe.
Zvezdice premažite glazurom i pecite u rerni na 150 stepeni oko osam minuta, ne duže od toga.
Izvadite na tanjir, pa poslužite kada se ohlade.
Prijatno!
41 min