Glas Javnosti

KOLAČ BRZI GONZALES : Za sve ljubitelje novih recepata ovaj će biti na prvom mestu!

Hrana
Autor: Glas javnosti

Kolač Brzi Gonzales. Podseća na čuvenu baklavu, ali je priprema neuporedivno lakša i brža. Samo umutite sastojke i ispecite, a onda ohlađeni kolač prelijte čokoladnim prelivom.

  • Sastojci:
  • 3 jajeta 
  • 15 kašika šećera
  • 250 ml mleka
  • 125 ml ulja
  • 16 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za preliv:
  • 15 kašika šećera 
  • 20 kašika vode
  • 125 g putera 
  • 3 kašike kakaoa


Priprema: 

Odvojite belanca i žumanca. Penasto umutite žumanca sa šećerom, pa sipajte mleko i promešajte. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivom i onda sipajte ulje. Sve lepo umutite. Na kraju dodajte belanca koja ste umutitli u čvrst šne i lagano umešajte. Kalup nauljite i pospite brašno, pa sipajte dobijenu smesu i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. Za to vreme istopite šećer sa vodom, pa dodajte puter i kada se on istopi dodajte kakao. Lepo promešajte. Kolač isecite na kocke i prelijte vrućim prelivom. 

Glas javnosti/M01S

Pratite nas na našoj Facebook , Instagram , Telegram , Tiktok , Jutjub stranici, ali i na X nalogu.

SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR