Isprobajte i recept za lenju pitu sa smokvama koja je možda još ukusnija, a i mirisnija. Obogatite je raznovrsnim začinima koji se koriste za božićne kolače i napravite poslasticu kojoj niko neće odoleti. Ovako pripremljen kolač vam neće oduzeti puno vremena, a cela porodica će uživati.
Priprema: Suve smokve potopite u čaj koji ste pripremili i ostavite da odstoje minimum pola sata. Umutite jaja sa puterom sobne temeprature, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, so, karanfilić, muskatni oraščić, cimet, đumbir i šećer. Lepo sjedinite, pa dodajte vanilu i seckane orahe, kao i proceđene smokve. Lepo promešajte i sipajte u pleh koji ste nauljili. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta. Pospite šećerom u prahu.