KUHINJA U DOBA KORONE: Džejmijeva testenina od brašna i vode

Oliver tokom pandemije korona virusa sprema jela s minimum namirnica

Popularni TV kuvar Džejmi Oliver napravio je emisiju kao brzi odgovor na COVID-19, sa ciljem da pomogne onima koji su ostali kod kuće da kuvaju sa onim malo što imaju.

Džejmi sprema svoje brze recepte "Nastavi da kuvaš" i "Nastavi" koristeći sastojke koje ima gotovo svako domaćinstvo: konzervirani pasulj, konzervirani paradajz, svežu papriku, začine i pirinač.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

#KeepCookingCarryOn is back tonight 5:30pm @channel4! So many of you have been asking for bread recipes so on the show tonight I've got a really easy bread recipe for you to try that you can keep basic or pimp up with what you've got, plus more so don't miss it!

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on Mar 24, 2020 at 7:10am PDT

Evo recepta za testeninu za koju vam zaista treba samo jedan artikal.

1. Dodajte brašno u posudu (količina zavisi od broja ljudi za koje kuvate). 2. Dodajte malo vode. 3. Pomešajte dva sastojka zajedno s viljuškom - ako je previše lepljivo, dodajte više brašna. 4. Kada postane sjajna i ne previše lepljiva, tad je skoro gotova. 6. Pospite još malo brašna i ponovo rolajte. 7. Kada postane sjajna i ne bude lepljiva, gotova je. 8. Testeninu isecite na kriške debljine pola centimetra. 9. Pritiskajte je rukama. 10. Ubacite je u kipuću vodu!

Oliver daje i dva odvojena sosa za testenine, jedan koju je nazvao "grašak", drugi jednostavni sos od paradajza i karbonaru. Recept za ovu domaću testeninu osmislio je nakon što su mnogi ljudi panično pokupovali mnoge neophodne namirnice...

(Izvor: B92)

SKINI APLIKACIJU