Limun čizkejk je pravo osveženje

Idealan za letnje dane

Poslastica koja se ne peče, idealna za vrele letnje dane - čizkejk sa limunom.

Sastojci:

• 150 gr keksa
• 50 gr maslaca
• 20 gr šećera
• 1 vanilin šećer
• 320 gr maskarpone sira
• kora jednog limuna
• sok od tri isceđena limuna

Zašto hodamo dok razgovaramo na telefon?

Priprema:

Napraviti "koru" od keksa, osnovu torte, i sve što je potrebno jeste da sameljete keks, bilo ručno ili u blenderu, dodate otopljeni maslac i šećer.

Dobijenu smesu treba ravnomerno rasporediti po izabranom kalupu za tortu i staviti u frižider na sat ili dva da postane čvrsta i kompaktna.

Što se tiče pripreme krema, sve što treba da uradite jeste da pomešate preostale sastojke, maskarpone, vanilin šećer, koru limuna i sok od limuna.

Mešajte dok ne dobijete čvrstu i ujednačenu smesu, bilo ručno ili uz pomoć električnog miksera.

Nakon što se prethodno pripremljena kora dovoljno ohladi, dodajte krem u kalup.

Isecite na trouglove i poslužite.

Glas javnosti /U01S 

SKINI APLIKACIJU