PAPRIKE PRAVLJENE PREMA GRČKOM RECEPTU : Specijalitet koji osvaja ODMAH!

Napravite paprike punjene tunjevinomi lukom, a onda ih bogato pospite sirom. Ako ih jedete u toku posta samo koristite posni majonez i sir.

• Sastojci: 
• 2 paprike
• 140 g tunjevine u ulju 
• 1 ljubičasti luk
• 1 štapić celera
• 5 komada mladog luka 
• 1 kašika kapara
• tvrdi sir
  
• 1/2 šolje majoneza
• 2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna
• 1 kašika senfa
• 1 kašika limunovog soka

Po receptu najboljih srpskih domaćica: Ajvar od crvenih cepkanih paprika

Priprema: 
Paprike isecite na pola po dužini i uklonite semenke. Poređajte ih u tepsiju, pa prelijte maslinovim ulje, pa posolite i pobiberite. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta. U posudi pomešajte tunjevinu sa majonezom, senfom, sokom od limuna, pa dodajte sitno seckani luk, mladi luk, celer, kapar i peršun. Dobro sjedinite, pa napunite paprike i pospite rendanim sirom. Vratite u rernu na još 5 minuta, dok se sir ne otopi. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU