Pašteta od leblebija: Posni namaz koji možete brzo napraviti

Posna pašteta je odlična na tostiranom hlebu, lepinji ili kao namaz za štapiće od povrća

Sastojci:

• 1 konzerva (oko 400 g) leblebija (čičoke), oceđene i isprane
• 2 čena belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• Sok od pola limuna
• So i biber po ukusu
• 1/2 kašičice mlevene paprike (može i ljuta ako voliš)
• Svež peršun ili mirođija po želji

Priprema:

1. Leblebije, beli luk, maslinovo ulje i limunov sok stavi u blender ili usitni štapnim mikserom.

2. Miksaj dok ne dobiješ glatku paštetu. Ako je pregusto, možeš dodati malo vode ili ulja da dobiješ željenu konzistenciju.

3. Dodaj so, biber i papriku, pa još kratko promešaj.

4. Paštetu stavi u činiju i ukrasi iseckanim peršunom ili mirođijom.


Glas javnosti/A03S

SKINI APLIKACIJU