PASULJ KOJI JOŠ NISTE PROBALI : Ovaj recept obara s nogu!

Pasulj i jela od kiselog kupusa su nezaobilazna čim dođe hladno vreme, a ako ne postoji osoba koja ne voli specijalitete od ovih namirnica. Zato vam predlažemo da ih spojite u jedno jelo i napravite lički pasulj sa ribancem, a ukus obogatite suvim rebrima i slaninom.

Sastojci:

• 400 g pasulja
• 400 g kiselog ribanca
• 1 crni luk
• 3 čena belog luka
• 250 g slanine
• 500 g suvih rebara
• 2 kašike slatke paprike
• 2 krompira

NAJBRŽI RECEPT ZA ČOKOLADNI BRAUNI: Potrebno je samo PAR SASTOJAKA i 15 minuta za pripremu

Pasulj stavite u šerpu i prelijte ga vodom, pa ostavite preko noći. Sutradan procedite, pa sipajte novu vodu i dodajte suva rebra, pa skuvajte pasulj. Umesto suvih rebara možete da koristite i kobasicu. U tiganju zagrejte malo ulja, pa propržite sitno seckani crni luk i kada omekša dodajte slatku papriku i promešajte. Dodajte kupus, sipajte čašu vode i dinstajte. Nakon 20 minuta dodajte seckanu slaninu i mleveni beli luk, pa ostavite na šporetu još nekih 10 minuta. Dodajte kuvanom pasulju i promešajte. Dok se pasulj i kupus kuvaju odvojeno, vi u trećoj šerpi skuvajte i sečeni krompir i dodajte u pasulj na kraju. Lički pasulj sa ribancem je gotov. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU