Za sve ljubitelje paprika a i posttite uvek je dobar recept olakašnje za sve i za vaš džep. Kada ne znate šta da spremite po vrućim letnjim danima evo jednog recepta od koga ćete biti siti i fit.
Sve sastojke već imate kod kuće samo je potrebno kupiti suve paprike i još neki dodatni začin da bi recept bio ukusniji.
U taganj sipamo ulje stvimo da se zagreje. Kada se ulje zagrejalo dodamo iseckan crni luk i dinstamo par minuta. Dodamo lovorov list, biber i nastavljamo sa dinstanjem.
Zatim dodajemo iseckan praziluk i narendanu šargarepu. Dodamo suvi biljni začin, so i nastavimo sa dinstanjem.
Kada smo luk lepo udinstali dodajemo prethodno obaren pirinač i mleveni orah. Na kraju dodajemo alevu papriku.
Pripremimo suve paprike i krompir isečemo na kolutove. Paprike punimo filom i zatvaramo koltovima krompira.
Napunjene paprike ređamo u duboku šerpu. Začinimo ih suvim biljnim začinom, nalijemo vodom i kuvamo na tihoj vatri 2 sata.
Kada su paprike kuvane zapečemo ih u rerni na 200C 15tak minuta
Sve što vam je potrebno da bi hrana bila ukusna i po vašoj meri jeste pravi recept i malo strpljenja da se isproba novi ukus.