RECEPT ZA PEČURKE : Specijalitet koji se pravi sa par sastojaka!

Priprema je jednostavna i brza, a možete da ih punite raznim nadevima. Probajte i ovaj recept za pečurke punjene mocarela sirom i paradajzom. Neverovatno su ukusne i niko im neće odoleti.

• Sastojci: 
• 6-7 većih šampinjona 
• 40 g putera
• 3 čena belog luka 
• 10-12 čeri paradajza 
• 230 g mocarele 
• svež bosiljak 
• 1/4 šolje balzamika 
• 2 kašičice smeđeg šećera 

RECEPT NAŠIH BAKA: Posna štrudla sa orasima

Priprema:

Istopite puter, pa propržite mleveni beli luk. Posolite i pobiberite. Pečurkama skinite peteljke, pa kapu premažite smesom od putera i belog luka (sa obe strane). Zatim ih napunite seckanom mocarelom i stavite par kolutova čeri paradajza. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta, pa izvadite i ukrasite bosiljkom. U malu šerpu sipajte balzamiko i dodajte šećer, pa kuvajte par minuta. Prelijte pečurke dobijenom smesom. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU