RECEPT ZA POHOVANI MLADI LUK : Savršen recept za gurmane

Ako volite ukus mladog luka, a želite da probate nešto drugačije mi vam predlažemo da ga ispohujete. Poh se sastoji od aromatičnih začina, piva i brašna, a što je smesa za poh hladnija, to će i mladi luk biti hrskaviji.

• Sastojci:
• mladi luk
• 100 g brašna 
• 25 g kukuruznog brašna
• 1 kašičica slatke paprike
• 1 kašičica tucane paprike
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 1 kašičica mlevenog korijandera
• 250 ml hladnog piva 

Peglana paprika po srpskom receptu: Neodoljiv ukus tradicione hrane

Priprema: 
Isecite krajeve mladog luka, pa ga isecite na trećine. U činiji pomešajte brašno, kukuruzno brašno i začine, pa sipajte pivo. Dobro sjedinite, ako je potrebno dodajte još piva. Uvaljajte luk u smesu i pržite u zagrejanom ulju (što je smesa hladnija to će mladi luk biti hrskaviji).

Glas javnosti/M01

SKINI APLIKACIJU