Priprema:
Presecite tikvice na pola, pa isecite kriške po dužini. Posolite tikvice i ostavite ih 10 minuta da puste vodu. Umutite jaja, pa im dodajte pavlaku i sjedinite. Posolite, pobiberite, pospite belim lukom u prahu i origanom, pa dodajte i parmezan. Sve lepo sjedinite. Zatim dodajte mleveni beli luk i seckanu mirođiju i sve lepo promešajte. Manju posudu obložite pek papirom, pa je nauljite, pa po dnu poređajte tikvice koje ste osušili ubrusom. Zatim poređajte seckani sušeni paradajz (ako želite), pa premažite smesom od jaja. Nakon toga pospite rendanim sirom. Ređajte tako dok imate sastojaka, a poslednji sloj treba da bude rendani sir. Pecite u rerni na 190°C oko 30-40 minuta.
Glas javnosti/M01S