STARO, SIROTINJSKO JELO: Sutlijaš sa cimetom i orasima (RECEPT)

Kremasta poslastica iz detinjstva.

Sastojci:

(za 4 osobe)

JEDAN TRIK ZA SAVRŠENI ČOKOLADNI SUTLIJAŠ: Proveren recept svetskih majstora kuhinje

– 150 g pirinča

– 400 ml vode

– 1 prstohvat soli

– 600 ml mleka

– 1 vanil šećer

– 10 g šećera

I još…

– cimet, mleveni orasi

Priprema:

Posolite vodu i sačekajte da provri, pa dodati pirinač. Kuvati na umerenoj temperaturi oko osam minuta, ili dok većina vode ne ispari.

Onda dodajte vrelo mleko, šećer i na umerenoj temperaturi kuvati uz stalno mešanje dok se pirinač ne skuva i ne zgusne.

CENA PIRINČA SKAČE : Da li pirinač može da zameni pšenicu?

Sveukupno vreme kuvanja pirinča je oko 20 minuta, prenosi N1.

Na kraju dodati vanil šećer. Po želji, sutlijaš možete kuvati i samo na mleku.

Kada bude gotovo staviti u posudice, pa posuti cimetom i mlevenim orasima.

Može se poslužiti i toplo i hladno.

Prijatno!

SKINI APLIKACIJU