Pomešati sve sastojke za palačinke, dobro umutiti, ostaviti da odstoji pola sata, pa od dobijene smese ispeći palačinke. Prohladiti.
Slatku pavlaku umutiti sa kašičicom instant kafe i šećerom. Filovati palačinke i složiti tortu. Preliti otopljenom čokoladom za kuvanje, ohladiti u frižideru i poslužiti.