Zavisnost od hrane sve veći problem
Autor: Glas javnosti
Zavisnost od alkohola, droge, cigareta, kocke... Na taj, dobro poznati spisak, dodajte još jednu - zavisnost od hrane. Reč je o ozbiljnom problemu modernog doba koji treba tretirati kao oboljenje, upozoravaju stručnjaci. Zašto postajemo zavisni od onoga što jedemo i kako da prepoznamo taj problem?
Još samo jedan zalogaj - rečenica koju uvek izgovara, a nikada ne ispoštuje onaj ko je zavisan od hrane. Činjenica da na ulicama srećemo sve više gojaznih ljudi - već je dovoljno upozorenje da ovaj problem dobija šire razmere.
Zavisnost najviše izazivaju industrijske namirnice bogate šećerima i mastima, kažu nutricionisti. Ta hrana stvara posebnu vrstu zadovoljstva i otuda za njom, mahom krišom, posežu oni koji su nečim nezadovoljni.
Nutricionista Vladislav Milenković kaže da takva hrana izaziva određenu zavisnost.
"Dolazi do lučenja velike količine dopamina, hormona sreće. Međutim, dopamin kako se izluči, deluje brzo, ima taj pik, skok, ali, takođe, brzo i pada i onda te osobe opet posežu za hranom", objasnio je sagovornik.
Reč je, dakle, o psihološkoj zavisnosti koja nosi korene iz najranijeg detinjstva. Zbog toga su stručnjaci uvereni da pokušaj rešavanja ovog problema ne može da se svede samo na uvođenje pravila, poput onog u Velikoj Britaniji - da se grickalice ne reklamiraju pre 21h uveče.
"Sve što će sprečiti unos prerađene hrane, visoko energetske hrane svakako bi dovelo do toga da dođe do smanjenja prejedanja odnosno neumerenog unosa hrane u organizam, međutim, to je proces koji je dugoročan", kaže nam Milenković.
Specijalista opšte medicine Biserka Obradović istakla je da moramo imati redovne obroke i da vodimo računa šta jedemo.
"Moramo da izbacimo velike količine hleba, a i večernji obroci ne treba da budu sa ugljenim hidratima, uveče treba da bude bareno povrće, ne meso, ne riba", istakla je ona.
Zato, neka vaš jelovnik bude identičan ovom ako upravo sada razmišljate šta ćete pojesti. Tako ćete biti sigurni da nećete razviti zavisnost od onoga što je na vašem tanjiru.
Glas javnosti /U01S
SKINI APLIKACIJU
