Testo se jednostavno mesi, a sastojci za njega su jeftini. Ako volite da ih jedete, predlažemo vam i slatku verziju uštipaka koja se pravi sa grizom i jogurtom. Nema mešenja testa, samo sjednite sastojke, a ovako pripremljeni uštipcisu neverovatno su mekani.
Priprema: U posudi umutite jaja, šećer, jogurt i so. Dobro sjedinite, pa dodajte griz i promešajte. Pokrijte smesu providnom folijom, pa ostavite pola sata da nabubri. Zatim dodajte sodu bikarbonu i promešajte. U tigaju zagrejte ulje, pa pomoću kašike za sladoled vadite smesu i pržite